小宮です。

>   この場合、30才以上の社員が居ない企業は戻ってきません。
>   仮に企業に含まれる30才以上の社員が居ない場合でも企業を
>   戻すには如何したらよいのでしょう。

  すべての企業と、企業に属する 30 歳以上の社員ということであれば
  以下のようなコードになると思います。

  companies = Company.find(:all)
  companies.each do |company|
    users = company.users.find(:all, :conditions => ['old >= ?', 30])
  end



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ML: rails@r...
使い方: http://QuickML.com/