そめえだ　です。

> ActionMailer::Base.server_settings = {
>   :address => "*************",
>   :port => 25,
>   :domain => "****************",
>   :authentication => :login,
>   :user_name => "*******************",
>   :password => "*********************",
> }

はまりやすい点としては、
・:address の部分にメールアドレスを入れていないか。
　　これはサーバのアドレス（ドメイン名）になります。
・:domain の部分は、SMTPのHELOに渡すドメイン名になります。

自分が手がけたプロジェクトでは、上記の項目両方共に
mail.hoge.com
という感じのドメイン名を設定しました。

# :address って、メールアドレスとも受け取れるので紛らわしいですね。



更にsmtp認証が必要無いのであれば、以下の記述は必要ありません。
>   :authentication => :login,
>   :user_name => "*******************",
>   :password => "*********************",
逆にsmtp認証に対応していないのにこれを記述すると、送信できなかった
記憶があります。（うろ覚えです、ガセかもしれません。）



Yuguiさんご指摘の
> > ActionMailer::Base.server_settingsなどの記述
> が怪しい気がしますが、logディレクトリに何かログは出ていませんか。
というのは、この
> ActionMailer::Base.raise_delivery_errors = false
を true にしないとログが出力されないかもしれませんので。
こちらもチェックしてみてはどうでしょう。



ちなみにリファレンスマニュアルはこちらになります。
http://api.rubyonrails.org/classes/ActionMailer/Base.html

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そめえだ
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